农业类部分专业企业生产实际教学案例库
适用领域:  高等职业教育
相关专业: 农林牧渔大类,农业类,林业类,畜牧业类,渔业类
来       源: 全国农业职业教育教学指导委员会
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总体情况和使用指南: 目标:引入企业真实课题和项目,推动学生在真实职业环境中应用知识、技术和技能,培养学生综合职业能力,支持指导教师在教学过程中逐步增加案例教学的比重,强化专业实践教学。 原则:(1)坚持产教融合。注重校企合作,提高案例的先进性、实用性、适用性和针对性,以实现指导院校推进教学改革、促进产教融合的目的。 (2)兼顾不同区域。考虑农业生产的地域性特点,本着统筹兼顾的原则,尽量吸收其他院校的同行参与,同时注重案例的典型性,以应用价值。 (3)突出现代农业。充分考虑不同经营业态和不同生产技术水平,突出现代农业各要素展现,同时兼顾一些过度形态,以满足案例教学的需要。 举措:(1)充分考虑农业类案例的季节性、区域性等特殊情况,充分发挥农业行业教指委的协调和指导作用,紧紧依靠农业行业、教指委成员单位,通过加强组织领导,形成了协作攻关机制。成立了综合协调组、信息技术保障组和园艺技术、作物生产技术、畜牧兽医四个专业子案例组。(2)项目组根据工作需要,制定了调研标准,并分专业开展了市场调研,形成了专业调研报告。依托江苏现代农业校企(园区)合作联盟、中国现代农业职教集团、中国现代畜牧业职教集团,充分发挥校企合作联盟和职教集团的作用,深入开展调研工作,加强与农业龙头企业的合作,对先进企业的典型生产实际案例进行了收集、加工、改造,确定了符合现代农业发展趋势、具有较高生产技术水平的农业类专业企业生产实际教学案例。最终建成了畜牧兽医、园艺技术、农业经济管理、作物生产技术4个专业子案例库36个案例,涉及江苏、黑龙江、新疆、上海等省市30多个企业。案例以叙述为主,操作视频、教学指导书、国家标准、典型照片为补充的多元化案例呈现形式,适合于中职、高职、职业本科等学校的教师和学生以及社会学习者的使用与学习。 使用说明:案例使用说明(教学指导书)的基本结构 1、教学目的与用途:适用的课程(教学环节)、对象,教学目标。 2、启发思考题:提示学员思考方向,2-5题为宜。 3、理论依据与分析:给出案例分析的逻辑路径;分析该案例所需要的相关理论,以及具体分析。 4、学习要求:对中职、高职、职业本科等学生以及社会学习者等对象提出有针对性的学习要求;并提出与本案例相关的拓展性学习的内容。 5、背景信息:案例进展程度等其它案例正文中未提及的背景信息。重点呈现企业文化、岗位要求、职业素养、安全操作、技术规范等情况,相关国家标准、行业标准、企业标准等。 6、关键要点:案例分析中的关键,案例教学中的关键知识点、能力点等。 7、案例教学建议:案例教学过程中的时间安排及如何就该案例进行组织引导提出建议。 8、相关附件(图表等)。 9、教学支持:(1)主要生产设施设备,列出生产所需主要设施设备名称、型号等;(2)计算机支持。列出支持这一案例的计算机程序和软件包,它们的可得性,以及如何在教学中使用它们的建议或说明;(3)视听辅助手段支持。可得到的,能与案例一起使用的图片、视频、剪报、样品及其他材料。
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